راهنمای استفاده از سرخ کن
در مقاله راهنمای استفاده از سرخ کن به بررسی موارد مهم در هنگام استفاده از این دستگاه خواهیم پرداخت. همچنین نکاتی مهم درباره افزایش طول عمر این دستگاه را نیز مرور کرده و نکات ایمنی برای افزایش کیفیت استفاده از این دستگاه را نیز مرور خواهیم نمود. کاربران می توانند با استفاده از مطالب بیان شده در این مقاله بهترین استفاده را از دستگاه سرخ کن خود داشته و از بروز آسیب های احتمالی نیز جلوگیری نمایند. آموزش طرز استفاده صحیح از سرخ کن همچنین باعث می شود تا کمتر دچار خرابی های رایج این دستگاه شوید. در ادامه به بررسی همه موارد مربوط به این موضوع می پردازیم.
کاربران عزیز، اگر سوالی در رابطه با نحوه استفاده صحیح از سرخ کن دارید میتوانید در بخش دیدگاه انتهای همین مقاله با تعمیرکاران امداد آی پی در میان بگذارید تا به صورت آنلاین پاسخگوی شما عزیزان باشند.
- آموزش نحوه استفاده از سرخ کن در منزل
- آموزش طرز استفاده از سرخ کن معمولی
- آموزش استفاده از سرخ کن بدون روغن در چند گام ساده
- نکات مهمی درباره استفاده از سرخ کن که باید بدانید
- راهنمای کاربردی راه اندازی سرخ کن به زبان ساده
- راهنمای 0 تا 100 تنظیم سرخ کن
- نکات ایمنی مربوط به استفاده از سرخ کن
- نحوه تمیز کردن سرخ کن در منزل با چند ترفند ساده و کاربردی
- نحوه نگهداری از سرخ کن در منزل و روش های افزایش طول عمر این دستگاه
- نتیجه گیری از نحوه استفاده صحیح از سرخ کن توسط کارشناس امداد آی پی
در ادامه با ما در امداد آی پی همراه بمانید.
آموزش نحوه استفاده از سرخ کن در منزل
آموزش نحوه استفاده از سرخ کن کمک می کند تا کاربرا نیان دستگاه هر چه بهتر و راحت تر از آن استفاده کنند. در این باره به نکات زیر توجه کنید:
سرخ کن یکی از وسایلی است که در سالهای اخیر استفاده از آن در میان کاربران ایرانی به شدت رواج پیدا کرده است و افراد زیادی برای آشپزی و تهیه غذاهای ترد از این وسیله استفاده می نمایند. عدم آشنایی به طرز استفاده از سرخ کن باعث شده تا ایرادات زیادی در هنگام استفاده از این دستگاه به وجود آید. از این رو در ادامه سعی داریم به بررسی دو مورد زیر درباره سرخ کن ها بپردازیم:
- طرز استفاده از سرخ کن معمولی
- طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن
همانطور که می دانید سرخکن ها به دو نوع معمولی و بدون روغن تقسیم می شوند. طرز استفاده از هر کدام از این دو دستگاه با یکدیگر متفاوت است. در ادامه راهنمای استفاده از سرخ کن معمولی و بدون روغن می پردازیم.
طرز استفاده از سرخ کن معمولی
شرح طرز استفاده از سرخ کن معمولی را در این بخش برای کاربران این دستگاه و مدل مرور می کنیم:
- سرخ کن های معمولی دستگاه های اولیه هستند که برای سرخ کردن مواد خوراکی به کار گرفته شده اند.
- اساس کار این دستگاه ها بر اساس غوطه وری غذا در روغن است. به این حالت که باید در آنها غذا باید به صورت کامل در روغن غوطه ور بماند.
- این سرخ کن ها دارای سبد های سوراخ داری هستند که بعد از اتمام مراحل پخت به راحتی می توانید با استفاده از این سبد ها غذای سرخ شده را از دستگاه بیرون بکشید.
- داغ بودن روغن عامل اصلی پختن مواد غذایی در این دستگاه است.
- غذاهای سرخ شده در سرخ کن های معمولی معمولاً بسیار ترد شده اما به دلیل استفاده زیاد روغن معایب بسیار زیادی هم به همراه دارند.
طریقه استفاده از سرخ کن بدون روغن
شرح طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن را در این بخش برای کاربران این دستگاه و مدل مرور می کنیم:
- سرخ کن های بدون روغن با قابلیت انتقال گرما به غذا و همان جریان همرفتی که در فر های فن دار وجود دارد اقدام به پختن غذا می نمایند.
- هوای داغ جریان یافته در این دستگاه روی پخت سریع غذا تاثیر گذاشته و باعث میشود تا غذا در زمان بسیار کوتاهی پخته شود.
- این سرخ کن ها نیز دارای سبدهای سوراخ داری هستند تا جریان هوای گرم بتواند از تمام قسمتهای غذای شما عبور کرده و هر چه سریعتر باعث پختن آن شود.
- به دلیل استفاده از جریان هوا برای پختن غذا در این صحبتها به آنها هواپز نیز گفته می شود.
- اصلی ترین قطعه این سرخ ها المنت های حرارتی هستند که با قدرت زیاد گرما را به غذا می رسانند.
نکاتی مهم در استفاده از سرخ کن که همه کاربران باید بدانند
نکاتی مهم در استفاده از سرخ کن که نیاز است همه کاربران از آنها مطلع شوند به شرح زیر هستند:
- برای پخت غذا در سرخ کن ها بهتر است از روغن های سرخ گردنی استفاده نمایید.
- از اضافه کردن نمک زیاد به غذا قبل از سرخ شدن آن اجتناب کنید. این امر می تواند باعث بیرون ریختن روغن از سرخ کن در هنگام استفاده از آن شود.
- اضافه کردن مواد یخ زده به سرخ کن و مواد غذایی که آب زیادی هم دارند می تواند دلیل بر ریختن روغن به بیرون از سرخ کن شود.
- در صورتی که غذای خیلی سرد را در سرخ کن می پذیرد، در شروع کار دمای دستگاه را بالا ببرید تا آب غذا سریعا بخار شود.
- استفاده از روغن زیاد می تواند در سلامتی افراد تاثیر منفی داشته باشد. از این رو حتما به این نکته توجه داشته باشید.
- برای تکان دادن غذا جهت سرخ شدن تمام قسمت های آن هر 5 دقیقه می توانید تایمر را تنظیم و غذا را تکان دهید.
- بعد از اتمام مراحل پخت و شنیدن صدای بوق، سینی دستگاه را بیرون کشیده و آن را روی سک سطح مقاوم در برابر گرما قرار دهید.
- غذاهای کوچکتر در زمان کمتری پخته می شوند. حتما به این نکته توجه داشته باشید.
راهنمای راه اندازی سرخ کن به زبان ساده
راهنمای راه اندازی سرخ کن را به زبانی ساده و قبال درک در این بخش مرور میکنیم:
- اگر به تازگی سرخ کن را تمیز کرده اید قبل از استفاده و راه اندازی مجدد آن را کاملا تمیز نمایید.
- حتما قبل از استفاده مجدد سعی کنید تا روغن های باقیمانده از سری های قبلی را از دستگاه تخلیه کنید.
- قبل از راه اندازی فیلتر دستگاه را چک کنید.
- برای پخت غذاها با استفاده از ظروف استوانه ای در مصرف روغن صرفه جویی نمایید.
- تایمر دستگاه را بر اساس نوع غذا و زمان لازم برای پخت آن تنظیم کنید.
- حتما چک کنید که دستگاه حداقل 20 سانتی متر از اطراف فاصله داشته باشد.
- از قرار دادن سرخ کن در نزدیکی یخچال خودداری نمایید.
- اگر دستگاه را تازه خریداری کرده اید قبل از راه اندازی تمام برچسب های آن را جدا نمایید.
- شروع کار دستگاه با دکمه استارت است. با دکمه های به حالت فلش هم می توانید دما را مطابق غذای مورد نظر تنظیم کنید.
- زمان را نیز به همین صورت تنظیم کنید.
راهنمای تنظیم سرخ کن از زبان تعمیرکار نمایندگی
راهنمای تنظیم سرخ کن از زبان تعمیرکار نمایندگی به شرح موارد زیر است:
- دمای سرخ کن را باید بر حسب ماده غذایی مورد نظر از 120 تا 180 درجه تنظیم نمایید.
- قبل از تنظیم حتما راهنمای سرخ کن خود را مطالعه نمایید. در این راهنما می توانید دمای مناسب برای پخت هر کدام از مواد غذایی را نیز ببینید.
- حتما در هنگام استفاده از تایمر آن استفاده کنید. تنظیم تایمر باعث می شود تا هم در مصرف انرژی صرفه جویی کنید و هم غذاهای شما نسوزد. همچنین از نظر ایمنی نیز تایمر می تواند مانع از بروز آسیب های بزرگ در دستگاه شما شود.
نکات ایمنی مربوط به استفاده از دستگاه در راهنمای استفاده از سرخ کن
نکات ایمنی مربوط به استفاده از دستگاه در راهنمای استفاده از سرخ کن که کاربران این دستگاه باید از آنها مطلع باشند، به قرار زیر است:
- حتما بلافاصله بعد از اتمام کار با سرخ کن آن را از برق جدا نمایید.
- برای دست زدن به سرخ کن در زمان استفاده از آن از دستکش های مخصوص و پارچه استفاده نمایید. در غیر این صورت ممکن است انگشتان دست خود را بسوزانید.
- از ریختن آب روی قطعات برقی دوری کنید زیرا این مورد می تواند باعث ایجاد جرقه در قسمت های برقی دستگاه شود.
- هرگز در هنگام کار دستگاه را جابجا نکرده و آن را تکان ندهید.
- سرخ کن را دور از پرده ها و مواد آتش گیری قرار دهید.
- کاسه دستگاه را خیلی پر نکنید.
- برای خارج کرد سبد می توانید از انبرهای مخصوص استفاده نمایید.
بررسی نحوه تمیز کردن دستگاه در راهنمای استفاده از سرخ کن به صورت مرحله به مرحله
در راهنمای استفاده از سرخ کن به شرح نحوه تمیز کردن آن به شرح زیر می پردازیم:
- برای تمیز کردن سرخ کن کاربران می بایست به دقت عمل کنند زیرا اشتباه در هنگام اجرای مراحل تمیز کردن و این دستگاه می تواند منجر به خراب شدن برخی از قطعات آن شود.
- به صورت کلی و تمیز کردن وسایل برقی و الکترونیکی در خانه چالش های زیادی برای کاربران به همراه دارد.
- از طرفی عدم تمیز کردن به موقع این وسایل می تواند باعث بروز آسیب های جدی در آن شود و همچنین کاهش طول عمر آنها را به همراه داشته باشد.
- از طرف دیگر هم تمیز کردن این دستگاه ها با چالش ها و سختی هایی همراه است.
- به هر حال کاربران سرخ کن برای تمیز کردن این دستگاه می توانند از مراحل زیر کمک بگیرند.
در قدم اول دستگاه را از برق جدا نمایید.
هرگز نباید اقدام به تمیز کردن و باز کردن دستگاه متصل به برق کنید. این کار هم می تواند برای خود دستگاه و هم برای کاربر خطر آفرین باشد.
در قدم دوم قطعات جدا شدنی دستگاه را جدا کنید.
در دومین قدم از مراحل تمیز کردن سرخ کن باید قطعات جدا شدنی این دستگاه اعم از سینی، سبد، فیلتر و … را جدا نمایید.
روغن باقیمانده از دستگاه را دور بریزید.
در قدم سوم بایستی تمام روغن های سوخته باقیمانده و یا باقیمانده مواد غذایی را از دستگاه خارج کرده و دور بریزید.
قطعات جدا شده را در سینک بشویید.
قطعات جدا شده را در سینک وارد آب داغ کرده و با استفاده از مایع ظرفشویی و یک دستمال اقدام به تمیز کردن آنها نمایید. برای تمیز شدن این قطعات حتما باید از آب داغ استفاده کنید و از این گذشته می توانید از کمی جوش شیرین هم برای تمیزتر شدن این قطعات با حل کردن آن در آب کمک بگیرید.
روی بدنه دستگاه را تمیز کنید.
در قدم پنجم لازم است تا بدنه دستگاه را با پارچه های مرطوب تمیز کنید. همچنین می توانید از کمی مایع ظرفشویی در این باره کمک بگیرید.
قسمت های داخلی را تمیز کنید.
در قدم بعدی باید قسمت های داخلی دستگاه را تمیز نمایید. برای این کار دقت کنید که خیلی فشار زیادی به قطعات وارد نسازید.
المنت ها را نیز تمیز کنید.
المنت های سرخ کن نیز ممکن است در معرض برخورد با مواد باقی مانده غذایی یا روغن قرار گیرند و این قطعات را می توانید با استفاده از فرچه های مخصوص و کمی مایع ظرفشویی کاملا تمیز نمایید.
نحوه نگهداری از سرخ کن در راهنمای استفاده از آن
نحوه نگهداری از سرخ کن در راهنمای استفاده از آن به شرح زیر می باشند:
- حتما در هنگام تمیز کردن سرخ کن از دستمال نرم استفاده کنید.
- استفاده از سیم ظرفشویی و مواردی مانند آن می تواند روی کیفیت دستگاه شما تاثیر منفی داشته باشد.
- در هنگام تمیز کردن دستگاه مراقب باشید تا آب روی قسمت های الکتریکی آن نریزید.
- این کار ممکن است باعث بروز آسیب های جدی در این دستگاه شود.
- برای حفظ طول عمر دستگاه باید به صورت مرتب و هر چند روز یک بار دستگاه را تمیز کرده و باقی مانده مواد غذایی را از آن جدا نمایید.
- برای استفاده از سرخ کن می توانید از محافظ الکتریکی استفاده کنید تا آسیبی به دستگاه در اثر شوک الکتریکی وارد نشود.
- برای نگهداری هر چه بهتر این دستگاه از پختن غذاهای یخ زده در آنها اجتناب نمایید.
- به هنگام شستن فیلتر دقت کنید که خیلی آب به آن نزنید. این امر می تواند خاصیت کربنی فیلتر را از بین ببرد.
- فیلتر دستگاه را باید به صورت مرتب عوض کنید تا کیفیت آن کاملا حفظ شود.
نتیجه گیری از راهنمای استفاده از سرخ کن در امداد آی پی
در انتها نتیجه گیری از راهنمای استفاده از سرخ کن در امداد آی پی را با شما در میان می گذاریم تا آخرین توصیه ها در استافده از این دستگاه مرور کرده باشیم:
استفاده از راهنمای سرخ می تواند علاوه بر اینکه کیفیت غذاهای شما را در هنگام پختن در این دستگاه را افزایش دهد، همچنین باعث افزایش طول عمر دستگاه شما شده و شما را از خطرات و آسیب های معمول در سرخ کن ها دور خواهد کرد. در این مقاله به صورت کاملا کاربردی به بررسی این موضوع برای کاربارن این دستگاه پرداختیم. همچنین در صورت بروز هر گونه ایراد در دستگاه خود نیز می توانید از خدمات امداد آی پی به عنوان مرکز تخصصی تعمیرات سرخ کن کمک بگیرید.
به خاطر داشته باشید که:
- بسیاری از ایرادات سرخ کن ها به دلیل استفاده نادرست و عدم اطلاع کاربر از نحوه صحیح استفاده از دستگاه است.
امداد آی پی به عنوان نمایندگی تعمیرات سرخ کن در تهران در صورت بروز هر ایرادی در این دستگاه آماده تعمیر و تعویض قطعات آن می باشد.
سلام، احتمال ایراد دور واشر بخار شورتون هست، ولی به طور کلی مشکل حادی ایجاد نمیکنه.
سلام. یه سرخ کن تازه تهیه کردم فقط یک مرتبه داخلش سیب زمینی سرخ کردم و اوکی بود. چند روز بعد دوباره همین کارو انجام دادم. اما بعد چند دقیقه چراع پاور خاموش شد و دستگاه خود به خود خاموش شد. اوا فکر میکردم الارم باشه و سر وقت خوش خاموش بشه اما وقتی از برق کشیدم و دوباره به برق زدم دیگه وستگاه روشن نشد. گذاشتم سرد بشه دوباره امتحان کردم باز هم روشن نشد ک چراع پاور هن روشن نمیشه. نه چیزی داخلش ریخت نه ضربه خورد. درب دستگاهو واسه گرم شدن روغن بستم که فکر نکنم مشکلی باشه. ممنون میشم بفرمایید اشکال کجا پیش اومده. نوع دستگاه هم blume life مدل BL-DF174 هست
سلام. احتمالا مشکل از فیوز حرارتی یا برد دستگاه است که باید چک شود.
سلام من سرخ کن بدون روغن مارک دسینی تهیه کردم روغن هم ریختم توی دستگاه اما سیب زمینی هارو اصلا طلایی نمیکنه دیگه مواد غذایی دیگه ای باهاش امتحان نکردم چجور باید استفاده کنم مشکل چیه ممنون میشم راهنمایی کنید
سلام. برای استفاده از سرخ کن بدون روغن بهتر است از روغن استفاده نکنید تا به نتیجه دلخواه برسید.
به سیب زمینی نمک زردچوبه و یک قاشق روغن بزنید و خوب هم بزنید سپس به مدت بیست الی بیست وپنج دقیقه در هواپز قرار بدهید ،رنگش عالی میشه ،زردچوبه هم برای کبد عالیه ،یک ادویه پرکاربرد و مفید است
باید کمی روغن به سطح مواد غذایی زد
سلام .فیلتر دستگاه سرخ کن بدون روغن اگه دایمی باشه قابل تعویض هست؟ فیلتر دایمی بهتره یا قابل شستشو؟ مدلی که من انتخاب کردم فیلتر دایمی هست نگرانم چون میگن فیلتر قابل شستشو بهتره.ممنون
سلام. بهتر است فیلتر قابل شستشو و یکبار مصرف تهیه نمایید.
سلام.من یک سرخ کن دلمونتی دارم. هر بار اومدم باهاش سیب زمینی سرخ کنم از بس خودش سیبها را هم میزنه سیب زمینی ها خرد و له میشن. آیا روش کار من اشتباهه؟
سلام. باید دفترچه راهنمای دستگاهتان را چک کنید و از برنامه مخصوص سرخ کردن سیب زمینی استفاده نمایید.
سلام وعرض ادب سرخ کن بدون روغن تفال خریدم هنگام سرخ کردن از دوطرف درب بخار میاد بیرون میاد زیاد نیست و هرچه زمان پخت کمتربشه بخارهم ازبین میره آیادستگاه ایراد داره یا عادی؟
سلام. مشکل از لاستیک های دور درب یا سوپاپ دستگاه است که باید بررسی شود.
سلام سرخ کن تفال من هم همین مشکل رو داره از کناره های دربش کمی بخار خارج میشه لاستیک دور درب هم نداره میخام بدونم تو این مدل این موضوع طبیعیه؟
سلام. احتمالا مشکل از چفت نشدن کامل درب است. بررسی کنید که واشر یا درب دستگاه مشکلی نداشته باشند.
سرخ کن دلمونتی صداش چرا زیاده
سلام. برخی از سرخ کن ها دارای صدای زیادی هستند و هیچگونه مشکلی در دستگاه وجود ندارد.
سلام. یک دستگاه سرخ کن خریدم.برای اولین بار تو کاسه روغن مالی کردم تا سیب زمینی سرخ کنم ولی از داخل هوای سرد میاد! لطفا راهنمایی کنید چکار کنم؟
سلام. باید برنامه به سرخ کن دهید تا گرم شود.
سلام وقت بخیر،من سرخ کن بدون روغن فوما خریدم چندباری باهاش مرغ و سیب زمینی درست کردم خوب بوده اما الان سرخ کن رو که روشگ میکنم دستگاه دمای۳۸۰ درجه رو نشون میده قبلا روشن میکردم ۲۰۰درجه رو نشون میداد و عملکردش خوب بوداما الان روی۳۸۰ درجه توی ۲۰ دقیقه حتی سیب زمزنی هم سرخ نمیکنه،نمیدونم چش شده روی هر دمایی و زمانی بزارم اصلا سرخشون نمیکنه بایکبار.قبلا اینجوری نبود.ممنون میشم راهنمایی کنید چیکارش کنم
سلام. برد دستگاه دچار مشکل شده است.
سلام ،من چند سال پیش یک سرخ کن تکنو کیت مدل 45دارم که از روز اول فقط چراغ هاش روشن میشه اصلا ظرف گرم نشد و کل سیستم داخل سرد سرده، نمیدونم مشکل از کجاست؟ممنون میشم راهنمایی کنید و طرز کار رو هم بگین با تشکر
سلام. مشکل از سنسور حرارتی، المنت و برد دستگاه است که باید چک شود.
سلام سرخ کن سیلور کرست گرفتم دماش تنظیم نمیشه فقط زمانش تنظیم میشه بعد از 5دقیقه هم صداش قطع میشه ولی علامتاش روشنه چکار کنم
درود، برد دستگاه دچار مشکل شده است.
سلام ، من یه سرخ کن المپیا دارم . به محض اینکه دوشاخه را به برق می زنیم و درب آن بسته باشه تمامی چراغهای روز صفحه نمایش به صورت ممتد خاموش و روشن میشه به همراه صدای بیپ بیپ. مشکلش چیه ؟ لطفا راهنمایی فرمایید.
درود، مشکل می تواند از میکروسوئیچ یا برد الکترونیکی دستگاه باشد که باید بررسی شود.
سلام میخوام سرخ کن بدون روغن مارک وردا بخرم چحوریه؟
سلام خسته نباشید سرخ کن تازه خریدیم امروز برای اولین بار میخواستم استفاده کنم پاور روشن میشه و غذا رو هم توو سبد گذاشتم ولی دکمه های دیگه کار نمیکنه سرخ کن فیلیپس هست
درود، مشکل مربوط به برد دستگاه است که باید بررسی شود.